Dẻ sườn bò Mỹ được lấy từ vùng xương sườn của con bò. Phần thịt này nổi tiếng với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt đậm đà và hương thơm béo ngậy, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đặc điểm nổi bật của dẻ sườn bò Mỹ là các dải mỡ dày phân bổ đều dọc theo miếng thịt, góp phần làm tăng độ mềm, mọng nước và hương vị tổng thể của món ăn.
Quá trình chế biến dẻ sườn bò Mỹ được thực hiện theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Sản phẩm được sơ chế cẩn thận, cắt thành từng miếng vừa đủ nướng. Sau đó, thịt được đóng gói hút chân không, một phương pháp bảo quản hiện đại giúp duy trì độ tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm. Quy trình này không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của dẻ sườn bò Mỹ một cách thuận tiện và an toàn.
Phù hợp cho các món nướng, thả lẩu, kho, xào,...